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Unsere Landwirtschaft
Auf dem Angererhof produzieren wir unbelastete Lebensmittel aus artgerechter Haltung.
Um eine hohe Qualität unserer landwirtschaftlichen Produkte zu gewährleisten, legen wir großen Wert auf tierfreundliche Haltungsformen. In unserem fahrbaren "Hühnermobil" leben deshalb sichtbar vitale Hühner. Diese erfreuen sich über Auslauf auf saftigen grünen Wiesen. Denn wo es dem Tier gut geht, da entstehen auch gute Lebensmittel.
Wer unsere rund 1000 freilaufenden Hühner einmal erlebt hat, der ist sich sicher: hier geht es den Tieren gut. Das Beste dabei, man schmeckt den Unterschied! Der sonnengelbe Dotter der unbelasteten Eier macht Zuhause in der Küche den wohlschmeckenden Unterschied.
Neben Hühnereiern erzeugen wir auch unsere eigene Heumilch. Insgesamt 5 Kühe gehören zum Hof, diese werden ausschließlich mit duftendem Heu oder frischem Gras gefüttert. Auf die Fütterung mit Silage verzichten wir vollständig - aus Überzeugung.
